WEINBAU URBAN THÜRING - ETTINGEN

Guter Wein wird in erster Linie im Rebberg produziert.

Unsere Rebparzellen liegen in den Gemeinden Hofstetten, Leymen und Ettingen. Dabei sucht sich jede Sorte den für sie idealen Standort aus.

Wir bearbeiten unsere Reben nach den Richtlinien der Integrierten Produktion. Unsere Rebberge sind begrünt um Nützlinge zu fördern und zu verbreiten.

Der Pflanzenschutz beschränkt sich auf das Notwendigste, so dass wir gesunde Trauben für einen qualitativ hochstehenden Wein erzeugen können.

Kellereröffnung 21. Mai ab 10.00h

Liebe Weinfreunde

Schon früh zeichnet sich ein grosser Weinjahrgang ab!

Nach einem milden Winter folgte ein schöner Frühling. Bereits Mitte Mai begannen die Gescheine zu blühen. Die milde Witterung führte bald zu einem Vegetationsvorsprung von gut zwei Wochen.

Die aussergewöhnliche Hitze und die lang anhaltende Trockenheit konnte unseren Reben nichts anhaben. Der Spätsommer hat nochmals stark aufgeholt und den Reben den erwarteten Regen und die so notwendige Feuchtigkeit gebracht. Das schöne und trockene Wetter vor dem Herbsten hat den Trauben noch einen schönen Qualitätsschub geschenkt.

Wir hatten das Glück einen Blauburgunder von Urban aus dem Jahr 2010 zu verkosten. Wir waren überwältigt!